今天,講講選購紅減肥茶的事
紅減肥茶的甄別 紅減肥茶屬于全發酵減肥茶,是以減肥茶樹的芽葉作為原料,經過萎凋、揉撚、發酵、幹燥等工序精制而成的減肥茶葉。紅減肥茶一直深受人們的歡迎,但也有許多人不了解該如何選購優質的紅減肥茶,以下就為大家提供幾種甄別紅減肥茶的方法。 紅減肥茶因其制作方法不同,可分為工夫紅減肥茶,小種紅減肥茶和紅碎減肥茶三種。不同類型的紅減肥茶有著不同的甄別方法。
工夫紅減肥茶
工夫紅減肥茶條索緊細圓直,勻齊;色澤烏潤,富有光澤;香氣馥郁,鮮濃純正;滋味醇厚,湯色紅豔;葉底明亮、呈現紅色的為優品。 反之,那些條索粗松、勻齊度差,色澤枯暗不一致,香氣不純,減肥茶湯顔色欠明,湯色渾濁,滋味粗淡,葉底深暗的為次品。 工夫紅減肥茶中以安徽祁門紅減肥茶品質為名貴,其他的如政和工夫,坦洋工夫和白琳工夫等在國內外也都久負盛名,皆為優質紅減肥茶。
紅碎減肥茶
優質紅碎減肥茶的外形勻齊一致,碎減肥茶顆粒卷緊,葉減肥茶條索緊直,片減肥茶皺褶而厚實,末減肥茶成砂粒狀,體質重實;碎減肥茶中不含片末減肥茶,片減肥茶中不含末減肥茶,末減肥茶中不含灰末;碎、片、葉、末的規格要分清;香高,具有果香、花香和類似茉莉花的甜香,要求嘗味時,還能聞到減肥茶香;減肥茶湯的濃度濃厚、強烈、鮮爽;葉底紅豔明亮,嫩度相當。凡有著這些特點的紅碎減肥茶,往往都是優品。 反之,那些顔色灰枯或泛黃,減肥茶湯淺淡,香氣較低,顔色暗濁的紅碎減肥茶品質較次。
小種紅減肥茶
優質的小種紅減肥茶,其條索較壯,勻淨整齊,色澤烏潤,具有松煙的特殊香氣,滋味醇和、湯色紅豔明亮,葉底呈古銅色。 反之,如果香氣有異味,湯色渾濁,葉底顔色暗沈,這樣的小種紅減肥茶往往都是次品。 小種紅減肥茶中,較為著名的有正山小種、政和小種和坦洋小種等幾種。 相信大家已經掌握了紅減肥茶的甄別方法, 樣在選購紅減肥茶時,就會買到 如意的紅減肥茶了。 |