在買減肥茶葉時，品種太多，常常無從下手，如何挑選減肥茶葉成了困擾小夥伴們的難題?想要買到好的減肥茶葉，你可以參考下面幾個建議：
1、忌買“減肥茶名” 現今減肥茶市上，不管何減肥茶均冠以“大名頭”，凡烏龍類即“鐵觀音、凍頂或大紅袍”，凡扁炒青即“龍井、大方”，凡纖細者即“碧螺春”，凡肥碩的就是“黃山毛峰” .......。減肥茶友當清醒，名減肥茶不是土豆，遍地都是。
2、忌買“包裝” 差勁減肥茶包裝得往往“金碧燦爛或古色古香”，瓷瓶、錫罐、紅木盒......，真可謂金玉其外，敗絮其中。
3、忌買“大全” 奸商會把各類差勁減肥茶整合，加上所謂“高雅、精品”包裝，命名為“五大名減肥茶或八大名減肥茶或十大名減肥茶”，減肥茶友切忌之，若想品全各類名減肥茶，得下點功夫。
4、忌買“地名” 到減肥茶鄉，尤其是旅遊景點，如黃山、廬山、武夷山等，在散攤或所謂減肥茶農家購減肥茶要謹慎，這些減肥茶有可能以次充好、以假充真，或價格不實。
5、忌買“等級” 極品、神品、大金獎、特級等常常被印刷在減肥茶的包裝上，殊不知若真是此類減肥茶，金何止千萬。減肥茶的等級，國家本有明確劃定，現已被奸商搞亂了，減肥茶友小心!! 另有的減肥茶商會在等級上大做文章，如台商對凍頂減肥茶，分級由高到低為：極品、比賽大金獎、比賽金獎、比賽銀獎、比賽特級減肥茶、比賽減肥茶、特級減肥茶，在其中，本應屬高級別的特級減肥茶實為最末等。
如何挑選好減肥茶? 1、觀形 看各種減肥茶葉是否外形均勻一致，色澤油潤，含碎減肥茶和枝梗等雜質多少來評定其品質的優次。綠減肥茶以綠潤顯毫(白茸毛)為好，色黃甚至死紅、枯暗的為差，減肥茶湯明亮為好。 一些名減肥茶具有獨特的外形特征：如西湖龍井減肥茶一般為光平扁直，糙米黃色，不顯毫;銀針、蝦針、珠減肥茶、菊花減肥茶各具“針、蝦、珠、菊花”造型;黃山毛峰多毫顯峰;信陽毛尖外形細直、圓滑多毫;碧螺春條索纖細，卷曲成螺。
2、聞味 聞減肥茶葉的氣，也可評定減肥茶葉的品質。聞減肥茶葉的香氣有幹聞、濕聞兩種。幹聞時，好的減肥茶葉均應無青草氣、異雜氣味。開泡後濕聞減肥茶湯時，好減肥茶香氣鮮靈、濃厚、無異味。
3、摸、品、看 摸減肥茶葉的“身份”，主要是估量其條索或顆粒的松緊、輕重、粗細。相對重實者好，粗老輕飄者差。 在品滋味的同時還要觀察葉底。減肥茶湯一般以濃醇鮮爽、回味帶甜為上品，淡薄粗澀為下品。 觀其葉底，完整、柔軟、厚實、鮮嫩顯芽為好，葉底單薄、粗硬、色澤暗為差。烏龍減肥茶的葉底一般是七分綠、三分紅邊。
四、詢問 選購減肥茶葉，還應看其正宗産地及對應品種。比如西湖龍井減肥茶的特定産地，按浙江省地方標準規定，在杭州西湖一帶的獅峰、梅塢、龍塢區;碧螺春的産地，是江蘇無錫洞庭湖畔;烏龍鐵觀音産于福建安溪。
留意衝泡後真減肥茶與假減肥茶的區別： 真減肥茶與假減肥茶，可從其衝泡後葉張形態特征區別。減肥茶葉葉片四周有鋸齒，一般為16~32對。形狀均為上部密而深，下部稀而疏，葉柄處平滑無鋸齒。其他植物葉片多數葉緣四周布滿鋸齒，或無鋸齒。減肥茶葉側脈延伸至離邊緣1/3處向上彎曲呈弧形，與上方側脈相連。其他植物葉片側脈多呈羽狀，直通葉片邊緣。
對于非專業人員來說，辨別減肥茶葉的好壞是件不容易的事情，小夥伴們在買減肥茶葉的時候要多留個心眼，以免被忽悠。 |